一例非典型猪囊虫病的检验 |
| |
引用本文: | 殷玉武,冯科淑.一例非典型猪囊虫病的检验[J].畜牧与兽医,2003,35(6):46-46. |
| |
作者姓名: | 殷玉武 冯科淑 |
| |
作者单位: | 1. 江苏省南京市畜牧兽医站,江苏,南京,210001 2. 南京市建邺区动物卫生监督所,江苏,南京,210017 |
| |
摘 要: | 猪囊虫病是重要的人畜共患寄生虫病 ,也是肉品卫生检验的必检项目。其病原猪囊尾蚴多寄生于咬肌、腰肌、舌肌、臀肌、膈肌和肩胛肌等处。肉眼观察 ,囊尾蚴呈米粒大小 ,外观椭圆 ,囊内充满液体 ,壁上有一个米粒大小的乳白色头节。一般在检验过程中 ,只要具备这些特征均不难判断 ,但有时在检验过程中也会遇到特殊情况 ,常会误判漏检。最近我们在检验过程中遇到一例非典型病例 ,现报告如下。2 0 0 2年 12月 6日 ,在建邺区所属肉类市场屠宰检验过程中发现 1头猪肉 ,检验法定部位均正常 ,但在检查右侧股内侧肌时 ,发现一可疑情况。肌肉剖面有一个…
|
关 键 词: | 非典型猪囊虫病 检验 症状 病理变化 肉品卫生检验 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|