|
|||||
|
|
| 世界茶叶产销持续增加 | |
| 引用本文： | 徐永成.世界茶叶产销持续增加[J].上海茶叶,2005(3):22-23. |
| 作者姓名： | 徐永成 |
| 摘 要： | 茶叶是历史饮料，也是现代饮料，在历史和现代都有发展机遇。随着近代科技进步，茶叶中的营养成分、药效成分不断研究发现，并通过临床试验得到证实，海内外专家提出茶叶的许多保健功效。癌症，一直是人类的严重威胁。中国与许多发达国家专家认为，茶叶有抗癌作用。茶叶，包括茶饮料、茶食品、综合开发和深加工产品的生产与消费，有发展潜力。茶叶面临市场激烈竞争，其质量、成本、效益和创汇，使生产与出口发生变迁。同时，也遇到碳酸饮料、可乐饮料和果汁蔬菜饮料的挑战。机遇、竞争与挑战，使世界茶叶生产、出口与进口发生变化，但总体趋势在持续上升。 |
| 关 键 词： | 茶叶生产 世界 产销 深加工产品 茶饮料 科技进步 营养成分 药效成分 临床试验 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |