| 一种用微生物法检测蜂蜜中环丙沙星的尝试 |
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| 引用本文： | 庄明亮,崔敬德,朱方群,袁长增,王丽华.一种用微生物法检测蜂蜜中环丙沙星的尝试[J].中国养蜂,2013(Z1):62-66. |
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| 作者姓名： | 庄明亮 崔敬德 朱方群 袁长增 王丽华 |
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| 作者单位： | 福建农林大学蜂学学院 |
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| 摘 要： | 抗生素残留是制约我国蜂蜜出口的瓶颈。如何在基层收购蜂蜜伊始就能快速将其检出,以便及时做出是限制收购还是拒绝收购的决策,对于日后严把出口质量关很重要。本实验用氯化三苯基四氮唑作为指示剂,以环丙沙星作为喹诺酮类抗生素的代表,将不同剂量的此种抗生素混合于蜂蜜样本中,在分别加入了来源于酸牛奶、淤泥土和馊米饭中培养产生的嗜热链球菌之后,在蜂蜜中该抗生素的最低可检测量为0.020g/kg。
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| 关 键 词： | 蜂蜜 抗生素 检测 氯化三苯基四氮唑(TTC) |
An experiment on the detection of antibiotic ciprofloxacin in honey by TTC |
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| Zhuang Mingliang,Cui Jingde,Zhu Fangqun,Yuan Changzeng,Wang Lihua.An experiment on the detection of antibiotic ciprofloxacin in honey by TTC[J].Apiculture of China,2013(Z1):62-66. |
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| Authors: | Zhuang Mingliang Cui Jingde Zhu Fangqun Yuan Changzeng Wang Lihua |
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| Institution: | * (College of Bee Science,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou 350002,China) |
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| Abstract: | |
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