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探究巴西畜产品"受宠"之"秘方"
引用本文:吕银春.探究巴西畜产品"受宠"之"秘方"[J].养殖与饲料.饲料世界,2002(5):49-50.
作者姓名:吕银春
作者单位:中国社会科学院拉丁美洲研究所,北京100000
摘    要:巴西是世界畜牧业大国之一.据联合国粮农组织统计,巴西的牛存栏头数居世界第2位,仅次于印度.猪和家禽的养殖量居世界第3位,仅次于美国和中国.另据巴西地理统计局1999年统计,巴西有1.6亿头牛,3080万头猪,8.1亿只家禽.据统计,2000年巴西牛肉产量670万吨,产值93亿美元,猪肉产量190万吨,产值14亿美元,家禽产量590万吨,产值35亿美元.巴西也是世界主要畜牧产品出口国,2000年出口牛肉21.4万吨,家畜肉90.7万吨,猪肉11.6万吨.90年代以来,巴西肉类出口量不断上升,牛肉出口值由1995年的1.8亿美元上升到2001年的8亿美元,同期,猪肉出口由8400万美元上升到3亿美元,家禽肉出口由6.41亿美元上升到13亿美元.

关 键 词:国际市场竞争力  绿色产品  发展速度  巴西  畜产品  原因
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