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| 香菇的采收及干制技巧 | |
| 引用本文： | 程洪花.香菇的采收及干制技巧[J].农家顾问,2012(2):55. |
| 作者姓名： | 程洪花 |
| 摘 要： | 1.适时采收香菇的采收要坚持先熟先采的原则,才能达到高产优质。具体采收标准是:当子实体长到菌膜已破,菌盖还没有完全伸展,边缘内卷,菌褶全部伸长,并由白色转为褐色时,子实体已八成熟,为最佳采收 |
| 关 键 词： | 香菇 子实体 高产优质 最佳采收期 干制 采收标准 适时采收 菌褶 含水量 菌盖 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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