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| 肉鸡降脂有良方 | |
| 摘 要： | 家禽类产品的胆固醇含量普遍较高．容易导致食用者的胆固醇摄入过高而影响人的血浆胆固醇浓度，不利于高血脂、高胆固醇症的病人和心血管疾病患者控制病情。可用降脂添加剂，降低鸡肉制品中胆固醇含量。 |
| 关 键 词： | 降脂 胆固醇含量 肉鸡 心血管疾病 禽类产品 鸡肉制品 醇浓度 高血脂 添加剂 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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