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| 应用Binary Logistic分析评价贵州茶叶加工目标及产品概念 | |
| 引用本文： | 赵华富,胡华健,刘晓霞,陈娟,郑文佳.应用Binary Logistic分析评价贵州茶叶加工目标及产品概念[J].贵州茶叶,2014(3). |
| 作者姓名： | 赵华富 胡华健 刘晓霞 陈娟 郑文佳 |
| 作者单位： | 贵州省茶叶研究所; |
| 摘 要： | 应用Binary Logistic二元逻辑回归分析法对贵州茶叶加工过程中加工目标以及企业、加工大户对自己加工产品的概念解释情况进行分析。分析结果表明:贵州茶企业或加工大户对自己产品概念、品质稳定性把握较好的企业占的比例低,反映贵州茶叶实际加工过程中目标概念模糊,对品质的把握随意性大。 |
| 关 键 词： | Binary Logistic分析 贵州茶叶 加工目标 产品概念 |
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