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| 真菌及其毒素(下) | |
| 引用本文： | 田光古.真菌及其毒素(下)[J].青海畜牧兽医杂志,1988(5). |
| 作者姓名： | 田光古 |
| 作者单位： | 青海畜牧兽医学院 |
| 摘 要： | 5.桔青霉素(Citrinin);产生桔青霉素的菌种有牵连青霉(P.implicatum)、暗兰青霉(P.lividum)、瘿青霉(P.fellutanum)、詹森青霉(P.Jensenii)、扩展青霉(P.expansum)、点青霉(P.nototum)、变灰青霉(P.cascens),及某些曲霉如亮自曲霉(A.candidus)、土曲霉(A.terreus)、雪曲霉(A.niveus)等都可产生。桔青霉可使大米变黄,成为黄变米。粮食与饲料在贮 |
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