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云南畜产品加工业发展现状与前景
引用本文:王桂瑛,杨浩,程志斌,施忠芬,廖国周.云南畜产品加工业发展现状与前景[J].农产品加工.学刊,2013(5).
作者姓名:王桂瑛  杨浩  程志斌  施忠芬  廖国周
作者单位:1. 云南农业职业技术学院,云南昆明,650212
2. 宁夏生产力促进中心,宁夏银川,750000
3. 云南农业大学,云南昆明,650201
基金项目:云南省现代农业生猪产业技术体系专项,云南省社会发展科技计划应用基础研究专项
摘    要:畜产品加工业是云南省具有传统特色的产业,其发展对于促进原料基地建设、拉长畜牧业产业链条、壮大县区经济、增加农民收入等方面有重要作用.通过对云南省畜产品加工业发展现状与存在问题进行分析,提出加快云南省畜产品加工业发展的思路与建议.

关 键 词:云南  畜产品  加工业

Present Situation and Prospect of Development of Livestock Product Processing Industry in Yunnan
WANG Gui-ying , YANG Hao , CHENG Zhi-bin , SHI Zhong-fen , LIAO Guo-zhou.Present Situation and Prospect of Development of Livestock Product Processing Industry in Yunnan[J].Nongchanpin Jlagong.Xuekan,2013(5).
Authors:WANG Gui-ying  YANG Hao  CHENG Zhi-bin  SHI Zhong-fen  LIAO Guo-zhou
Abstract:
Keywords:
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