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天然中草药复合制剂改善鸡蛋品质的研究

摘要：	试验旨在研究天然中草药复合制剂对鸡蛋品质的影响。选取1 080只26周龄京白939蛋鸡,随机分成2组,每组3个重复,每个重复180只。对照组和试验组分别饲喂基础日粮和试验饲料,试验期为35 d。研究发现:试验组哈氏单位显著高于对照组(P0.05);试验组在蛋黄颜色、蛋白高度、碘含量等方面极显著高于对照组(P0.01);蛋黄胆固醇含量极显著低于对照组(P0.01),并且试验组鸡蛋煮熟后的口感相对更佳。
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