| 液相色谱-串联质谱法测定猪可食性组织中脱氧雪腐镰刀菌烯醇残留量的方法研究 |
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| 引用本文： | 李维铖,沈祥广,刘 戎,张嘉慧,余静贤,谢玉萍,邓衔柏.液相色谱-串联质谱法测定猪可食性组织中脱氧雪腐镰刀菌烯醇残留量的方法研究[J].华南农业大学学报,2013,34(1):101-105. |
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| 作者姓名： | 李维铖 沈祥广 刘 戎 张嘉慧 余静贤 谢玉萍 邓衔柏 |
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| 作者单位： | 华南农业大学 兽医学院;华南农业大学 兽医学院;华南农业大学 兽医学院;华南农业大学 兽医学院;华南农业大学 兽医学院;华南农业大学 兽医学院;华南农业大学 兽医学院 |
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| 基金项目： | 国家重点基础研究发展计划项目(2009CB118805)；省部产学研结合项目(2011B090400228) |
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| 摘 要： | 针对猪可食性组织中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的残留,建立了一种液相-电喷雾质谱检测法.样品用纯水提取,C18柱净化,体积分数为30%的甲醇洗脱后进行LC-MS/MS分析.色谱柱采用Phenomenex Luna 5μC18(2),流动相采用体积比为3∶7的甲醇-体积分数为0.1%甲酸水溶液.质谱采用电喷雾离子源,正离子多重反应监测模式进行定量和定性分析.方法的最低检测限为25μg.kg-1,最低定量限为50μg.kg-1;在50、100、500μg.kg-13个水平的回收率为80.2%～99.4%,相对标准偏差为2.47%～9.47%.
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| 关 键 词： | 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 猪可食性组织 固相萃取 电喷雾串联质谱 |
| 收稿时间： | 2012/9/15 0:00:00 |
Study on the Determination of Dexynivalenol in Edible Tissues of Swine by Liquid Chromatography Coupled with Electrospray Ionization Tandem Mass Spectrometry |
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| LI Weicheng,SHEN Xiangguang,LIU Rong,ZHANG Jiahui,YU Jingxian,XIE Yuping and DENG Xianbo.Study on the Determination of Dexynivalenol in Edible Tissues of Swine by Liquid Chromatography Coupled with Electrospray Ionization Tandem Mass Spectrometry[J].Journal of South China Agricultural University,2013,34(1):101-105. |
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| Authors: | LI Weicheng SHEN Xiangguang LIU Rong ZHANG Jiahui YU Jingxian XIE Yuping and DENG Xianbo |
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| Institution: | College of Veterinary Medicine, South China Agricultural University,;College of Veterinary Medicine, South China Agricultural University,;College of Veterinary Medicine, South China Agricultural University,;College of Veterinary Medicine, South China Agricultural University,;College of Veterinary Medicine, South China Agricultural University,;College of Veterinary Medicine, South China Agricultural University,;College of Veterinary Medicine, South China Agricultural University, |
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