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| L-肉碱在水生动物营养中应用的研究进展(上) | |
| 引用本文： | 陈玉珂,蔺丽丽.L-肉碱在水生动物营养中应用的研究进展(上)[J].科学养鱼,2020(1):64-65. |
| 作者姓名： | 陈玉珂 蔺丽丽 |
| 作者单位： | 吉林农业大学动物科学技术学院,吉林 长春 130118;吉林省水产技术推广总站,吉林 长春 130012 |
| 基金项目： | 吉林省教育厅十三五科学技术项目;吉林省科技厅重点研发项目 |
| 摘 要： | 正L-肉碱(L-Carnitine)又称肉毒碱、维生素BT,是机体内脂肪酸代谢的重要参与者,能将长链脂肪酸带进线粒体基质,促进脂肪酸的β氧化,为机体的生命活动提供能量。肉碱是100多年前被俄国科学家Krimberg和Gulewitsch从肉浸汁中分离出来的,过去人们认为它在黄粉虫体内的作用类似维生素,所以又称它维生素BT。L-肉碱 |
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