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| 浅谈项目教学法在服务营销课程中的应用——以“餐馆经营”项目教学为例 | |
| 作者单位： | ;1.南京航空航天大学金城学院 |
| 摘 要： | 项目教学法属于一种行动导向教学法,近来被广泛应用在诸多学科,且取得了较好的效果。本文在对项目教学法的内涵和实施过程简介的基础上,尝试以"餐馆经营"这一项目为例在服务营销课程中进行应用研究,并提出了若干看法,以期能更好能激发学生学习的主动性,提高学生的实践能力。 |
| 关 键 词： | 服务营销 项目教学法 餐馆经营 |
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