| 斑纹光躄鱼5种组织中脂肪酸成分 |
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| 引用本文： | 庄海旗,刘江琴,钟宇,崔燎,罗辉.斑纹光躄鱼5种组织中脂肪酸成分[J].湛江医学院学报,2021,39(1):18-25. |
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| 作者姓名： | 庄海旗 刘江琴 钟宇 崔燎 罗辉 |
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| 作者单位： | 广东医科大学广东天然药物研究与开发实验室,广东湛江524023;广东医科大学分析中心,广东湛江524023;广东医科大学化学教研室,广东湛江524023;广东医科大学广东天然药物研究与开发实验室,广东湛江524023;广东医科大学海洋医药研究院,广东湛江524023;广东医科大学海洋医药研究院,广东湛江524023;广东医科大学湛江市环北部湾海洋微生物资源研究开发重点实验室,广东湛江524023 |
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| 基金项目： | 广东省科技发展专项资金项目;湛江市科技计划 |
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| 摘 要： | 目的 分析斑纹光躄鱼胸肌、鳍肌、胃、皮肤及骨骼中脂肪酸组成.方法 先用5％硫酸-甲醇溶液将5种组织中脂肪酸甲酯化,再用气相色谱法测定脂肪酸含量.结果 5种组织中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸含量分别为42.03％～47.68％、13.63％～20.37％、29.53％～41.29％.胸肌组织中多不饱和脂肪酸含量最高,骨...
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| 关 键 词： | 斑纹光躄鱼 脂肪酸 气相色谱法 |
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