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北京鸭产蛋性能、蛋品质分析及遗传参数估计
引用本文:刘本帅,许毅,刘振林,杨庆磊,向华莉,李鑫,崔瑞波,胡健.北京鸭产蛋性能、蛋品质分析及遗传参数估计[J].黑龙江畜牧兽医,2022(8):60-63.
作者姓名:刘本帅  许毅  刘振林  杨庆磊  向华莉  李鑫  崔瑞波  胡健
作者单位:1. 新希望六和股份有限公司;2. 利津和顺北京鸭养殖有限公司;3. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
摘    要:为了研究北京鸭蛋品质的遗传规律,试验选取600只健康的北京鸭母鸭鸭苗,从1日龄饲养至70周龄,记录23~70周龄试验鸭每天的产蛋数,统计每只鸭每周产蛋数(记为周总产蛋量),计算周产蛋率;30周龄开始连续收集鸭蛋5 d,测定和计算试验鸭群鸭蛋的蛋重、蛋形指数、蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄颜色、蛋黄重、蛋黄比、蛋壳重、蛋壳比;采用ASReml-R软件中的多性状动物模型计算蛋品质表型相关、遗传相关和遗传力。结果表明:北京鸭周产蛋率在30周龄达到最高峰,30~40周龄周产蛋率维持在90%以上,30~70周龄周产蛋率保持在80%以上。北京鸭30周龄蛋重为81.47 g,变异性较大;蛋形指数为1.38,蛋壳强度达到46.19 N,哈氏单位达到了82.91,蛋黄颜色为2.26。蛋重、蛋壳强度、蛋壳重的遗传力分别为0.43,0.42,0.46,属于高遗传力性状;蛋黄重、蛋形指数、蛋黄颜色、蛋白高度、哈氏单位、周总产蛋量的遗传力均在0.30以下,属于中低等遗传力性状。蛋重与蛋黄重、蛋白高度、蛋壳重呈极显著正相关(P<0.01),与蛋黄颜色呈显著正相关(P<0.05);蛋壳重与蛋壳强度、...

关 键 词:北京鸭  蛋品质  遗传力  相关性  产蛋性能  遗传参数  选育
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