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黄条金刚竹叶对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响
引用本文:王芊和,江笑宇,吴志伟,阮振婷,王留超,俞奇力,陈菲,刘长国.黄条金刚竹叶对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2022(17):104-109.
作者姓名:王芊和  江笑宇  吴志伟  阮振婷  王留超  俞奇力  陈菲  刘长国
作者单位:1. 浙江农林大学食品与健康学院;2. 浙江农林大学动物科技学院·动物医学院;3. 杭州萧山种鸡(萧山鸡)有限公司
基金项目:浙江省农业新品种选育重大科技专项(2021C02068-10);;2019年度杭州市科技计划引导项目(农业与社会发展)(20191231Y151);
摘    要:为了研究黄条金刚竹叶对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响,试验将240只550日龄海兰褐蛋鸡分成4组,分别为对照组、3%竹叶组、7%竹叶组、11%竹叶组,每组6个重复,每个重复10只,分别饲喂不添加黄条金刚竹叶的对照日粮及添加含3%、7%、11%黄条金刚竹叶的日粮,试验期共5周,测定母鸡产蛋性能、蛋壳品质、蛋品质并观察粪便特征。结果表明:对照组和3%竹叶组蛋鸡在试验末体重显著增加(P<0.05),7%竹叶组增重不显著(P>0.05),11%竹叶组呈负增重。7%竹叶组整个试验期的产蛋率最高,显著高于3%竹叶组(P<0.05)。7%竹叶组与对照组的料蛋比接近,低于11%竹叶组(P>0.05),且显著低于3%竹叶组(P<0.05)。除第1周外,11%竹叶组软破壳率显著高于其他3组(P<0.05),7%竹叶组软破壳率最低。第1,3周,3个竹叶组鸡蛋的血斑率均极显著低于对照组(P<0.01),而蛋黄颜色均极显著高于对照组(P<0.01);但是鸡蛋保存期间,7%和11%竹叶组的水分散失率较高。与对照组相比,3%、7%、11%竹叶组蛋鸡的排粪量极显著增加(P&...

关 键 词:蛋鸡  竹叶  体重  蛋壳品质  蛋品质  粪便
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