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饲粮中添加桑叶对湘西黄牛肌肉品质及氨基酸的影响
引用本文:唐平,龙云,田德清,李剑波.饲粮中添加桑叶对湘西黄牛肌肉品质及氨基酸的影响[J].湖南畜牧兽医,2020(4):16-17.
作者姓名:唐平  龙云  田德清  李剑波
作者单位:湖南慈利县畜牧水产事务中心,湖南张家界427000;湖南德农牧业集团有限公司,湖南湘西416000;湖南辰溪县畜牧水产事务中心,湖南湘西418000;湖南省畜牧兽医研究所,湖南长沙410131
基金项目:现代农业产业技术体系建设项目;国家重点研发计划
摘    要:

关 键 词:发酵桑叶  湘西黄牛  肉质品质  氨基酸
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