禁绝“瘦肉精” 呼唤新举措 |
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引用本文: | 时勇,黄焱.禁绝“瘦肉精” 呼唤新举措[J].畜牧与兽医,2002,34(8):10-12. |
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作者姓名: | 时勇 黄焱 |
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作者单位: | 江苏省畜产品质量检验测试中心,江苏,南京,210024 |
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摘 要: | “瘦肉精”已直接影响我国畜牧业健康发展和食品安全 ,被农业部列为药物残留中需要解决的头号问题。本文分析了目前查禁过程中存在的主要问题 ,力图从立法、标准、检测体系、质量管理、舆论和投入等方面取得突破 ,以查禁打绝“瘦肉精”。
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关 键 词: | 禁绝 瘦肉精 举措 |
文章编号: | 0529-5130(2002)08-0010-03 |
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