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茶氨酸抗运动性疲劳机制及应用研究
引用本文:王振生.茶氨酸抗运动性疲劳机制及应用研究[J].福建茶叶,2019(1).
作者姓名:王振生
作者单位:天津职业大学
摘    要:近年来,市场经济快速发展,人们的生活质量日益提高,更加注重身体健康问题,全民运动已成为必然趋势。在较长时间和强度的运动后,会出现运动型疲劳。茶叶作为一种日常饮品,具有较强的药用和保健功能,其中茶氨酸就具有抗运动性疲劳的功能。本文首先介绍了运动性疲劳的具体表现和状况,结合茶氨酸的制备方法及其具体功效,探讨茶氨酸对运动性疲劳作用以及应用状况。

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