| 高碳水化合物水平膨化饲料对大规格草鱼糖代谢相关指标的影响 |
| |
| 引用本文： | 吴桐强,胡毅,钟蕾,陈团,陈云飞,曹晓莉,戴振炎.高碳水化合物水平膨化饲料对大规格草鱼糖代谢相关指标的影响[J].饲料工业,2019(6):44-49. |
| |
| 作者姓名： | 吴桐强 胡毅 钟蕾 陈团 陈云飞 曹晓莉 戴振炎 |
| |
| 作者单位： | 湖南农业大学湖南省特色水产资源利用工程技术研究中心;水产高效健康生产湖南省协同创新中心;通威股份有限公司 |
| |
| 摘 要： | 为探讨膨化饲料中高碳水化合物对大规格草鱼糖代谢相关指标的影响,以小麦和小麦麸为主要碳水化合物源,分别设置不同蛋白质和碳水化合物水平为P30C31(C1组)、P28C34(C2组)、P26C37(C3组)、P24C40(C4组)、P22C43(C5组)、P20C46(C6组)、P18C49(C7组)的七组饲料。每组3个重复,每个重复30尾草鱼,初始体重为(398.6±5.9) g,采用水库网箱养殖(2 m×2 m×2 m),试验持续16周。结果显示,随着饲料碳水化合物水平的升高,胰岛素和胰高血糖素的含量有升高趋势,当膨化饲料中碳水化合物水平达到40%及以上时,胰岛素和胰高血糖素无显著差异(P0.05)。各组膨化饲料中的高碳水化合物水平对草鱼肝脏糖酵解酶磷酸果糖激酶(PFK)、丙酮酸激酶(PK)、糖异生酶磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)活性影响不显著(P0.05)。与正常碳水化合物水平C3(37%)组相比,饲料中碳水化合物水平升高至C7(49%)使得葡萄糖激酶(GK)、己糖激酶(HK)、1,6-二磷酸果糖酶(FBPase)活性显著下降(P0.05),而葡萄糖-6-磷酸酶(G-6-Pase)活性无显著变化(P0.05)。总的来说,从大草鱼肝脏糖代谢角度而言,在饲料中添加31%～37%水平的碳水化合物时,可以有效促进大规格草鱼肝脏糖酵解能力,而摄食49%的高碳水化合物水平膨化饲料会对草鱼糖酵解存在一定程度的抑制。
|
| 关 键 词： | 碳水化合物 膨化饲料 草鱼 糖代谢 糖酵解酶 糖异生酶 |
Effects of extruded diets with high level of carbohydrate on related of glucose metabolism indicators in large-size of grass carp(Ctenopharyngodon idellus) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
|
