规模化养禽场霉菌的危害及防控 |
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引用本文: | 赵丽杰.规模化养禽场霉菌的危害及防控[J].北方牧业,2011(12). |
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作者姓名: | 赵丽杰 |
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作者单位: | 河北华裕家禽育种有限公司; |
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摘 要: | <正>1引言霉菌生长与繁殖过程中分泌的内毒素和外毒素称为霉菌毒素,是一类二次代谢产物。毒素在谷物的生产过程、饲料的制造、贮存及运输过程皆可能产生。全世界的谷物有25%以上受到霉菌毒素的污染,所有的霉菌毒素生物及化学特性皆不同,不同地理位置产生不同的霉菌毒素。
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关 键 词: | 霉菌孢子 霉菌毒素 代谢产物 防控 养禽场 内毒素 黄曲霉毒素 危害 饲料霉变 规模化 |
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