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不同乳酸杆菌添加剂对水貂生长性能、营养物质消化率、氮平衡及血清生化指标的影响
引用本文:荆祎,李光玉,刘晗璐,杨雅涵,鲍坤,李志鹏.不同乳酸杆菌添加剂对水貂生长性能、营养物质消化率、氮平衡及血清生化指标的影响[J].动物营养学报,2013(9):2160-2167.
作者姓名:荆祎  李光玉  刘晗璐  杨雅涵  鲍坤  李志鹏
作者单位:中国农业科学院特产研究所,吉林省特种经济动物分子生物学省部共建实验室;江苏科技大学生物与化学工程学院
基金项目:吉林省中青年科技领军人才及优秀创新团队计划项目(20121810);吉林省青年科研基金项目(201101086);吉林省科技发展计划重点项目(20090238)
摘    要:本研究选择2株水貂源乳酸杆菌,研究其对水貂的益生作用。挑选160只体重相近的健康冬毛期雄性水貂,随机分为4组,每组40只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础饲粮中添加5×109CFU貂源植物乳杆菌MDL1118(LP)、屎肠球菌MDF1104(EF)和LP+EF(各2.5×109CFU)的试验饲粮。试验期90 d。结果表明:Ⅲ组体重及平均日增重高于对照组和Ⅱ组,但是差异不显著(P>0.05);Ⅲ组干物质和蛋白质消化率均显著高于对照组(P<0.05);粪氮含量显著低于对照组(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的血清总蛋白含量均显著高于对照组(P<0.05);Ⅲ组血清免疫球蛋白A含量极显著高于对照组(P<0.01),显著高于Ⅱ组(P<0.05);Ⅲ和Ⅳ组血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著高于对照组(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加貂源乳酸杆菌添加剂能够提高营养物质消化率,提高机体免疫机能,这2株貂源乳酸杆菌可作为水貂饲料添加剂的备选菌株。

关 键 词:乳酸杆菌  水貂  生长性能  血清生化指标
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