| 铜对5-16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率和血清激素含量的影响 |
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| 引用本文： | 徐晨晨,王宝维,葛文华,张名爱,岳斌,史雪萍.铜对5-16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率和血清激素含量的影响[J].动物营养学报,2013(9):1989-1997. |
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| 作者姓名： | 徐晨晨 王宝维 葛文华 张名爱 岳斌 史雪萍 |
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| 作者单位： | 青岛农业大学优质水禽研究所 |
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| 基金项目： | 国家水禽产业技术体系专项基金(CARS-43-11) |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究铜对5-16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率和血清激素含量的影响,以确定铜的最适宜添加水平。试验选用5周龄五龙鹅324只,随机分为6个组,每个组6个重复,每个重复9只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮(铜含量为5.87 mg/kg),Ⅱ~Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加15、30、60、120、240 mg/kg铜的试验饲粮。试验期12周。结果表明:1)采用不相关比较法进行分析,饲粮铜添加水平为21.80 mg/kg时平均日增重最大;饲粮铜添加水平为16.25 mg/kg时料重比最低。2)生长激素、胰岛素、游离三碘甲腺原氨酸和游离甲状腺素与5-16周龄鹅的生长性能及营养物质利用率均有显著或极显著相关性(P<0.05或P<0.01)。由此可以得出:1)由曲线方程可知,5~16周龄五龙鹅获得最佳生长性能时的饲粮铜添加水平为16.25 mg/kg。2)饲粮中添加30 mg/kg的铜可显著提高代谢能、粗蛋白质、粗脂肪、磷、粗纤维和酸性洗涤纤维利用率。3)饲粮铜添加水平对机体激素的分泌有显著影响,其中对生长激素的影响最显著。
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| 关 键 词： | 铜 鹅 生长性能 屠宰性能 营养物质利用率 激素 |
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