丁酸盐的生物学功能和机制及其在动物生产中的应用 |
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引用本文: | 刘锐钢,肖英平,陈安国.丁酸盐的生物学功能和机制及其在动物生产中的应用[J].动物营养学报,2013(6):1180-1188. |
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作者姓名: | 刘锐钢 肖英平 陈安国 |
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作者单位: | 浙江大学动物科学学院 |
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基金项目: | 浙江省地方企业委托项目(H20080692) |
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摘 要: | 本文综述了丁酸盐在维持动物肠道健康、免疫调节、神经保护、基因表达调控等方面的作用及其相关机制,并且简要介绍了其在动物生产中的应用,旨在为今后的生产实践提供参考。
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关 键 词: | 丁酸盐 生物学功能 作用机制 动物生产 |
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