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鲜食葡萄安全、高品质栽培关键技术
引用本文:徐义流,张金云,高正辉.鲜食葡萄安全、高品质栽培关键技术[J].中国南方果树,2006,35(2):60-62.
作者姓名:徐义流  张金云  高正辉
作者单位:安徽省农业科学院园艺研究所,合肥,230031
基金项目:安徽省人事厅引智推广项目,合肥市重点科研项目资助
摘    要:葡萄适应性广,果实酸甜可口,栽培经济效益相对较高,是我国栽培最广泛的果树之一。多年来,许多专家学者在品种引进与选育、应用基础理论、实用技术研究等方面取得了丰硕成果,获得了显著的经济效益和社会效益。然而,随着果品市场产品的日益丰富,葡萄果品市场的竞争日趋激烈,果实的内外品质和食用安全性成为竞争的焦点。本文着重介绍葡萄安全、高品质栽培中的一些关键技术,为生产者提供技术参考。

关 键 词:栽培关键技术  食用安全性  鲜食葡萄  高品质  应用基础理论  经济效益  果品市场  品种引进  专家学者  实用技术
收稿时间:2005-09-09
修稿时间:2005-12-29
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