鸡蛋蛋壳质量影响因素与营养技术调控 |
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引用本文: | 黄竹林.鸡蛋蛋壳质量影响因素与营养技术调控[J].养殖与饲料.饲料世界,2019(1):17-19. |
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作者姓名: | 黄竹林 |
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作者单位: | 武汉民族科技饲料有限公司 |
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摘 要: | 本文介绍了鸡蛋的结构,并从非营养性因素(遗传因素、疾病因素、管理、饲料霉变和毒素)和营养性因素(钙、磷、锰、锌、电解质、维生素C、小苏打、有机微量元素、微生态制剂、乳酸菌、寡糖和有机酸)2个方面分析了鸡蛋蛋壳质量的影响因素,并对各营养成分进行合理调控,从而有效改善了鸡蛋品质。
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关 键 词: | 鸡蛋 蛋壳质量 非营养性因素 营养性因素 营养技术调控 |
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