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玉米胚芽油加工技术
摘 要:
<正>玉米胚芽油,简称玉米油,是以玉米胚芽为原料加工而成的。它与豆油、菜籽油、花生油等植物油相比,有明显降低胆固醇和防治脑血栓、高血压等疾病的作用,尤其适合孕妇、病人及中老年人长期食用。
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