| 三种滇黄精资源多糖及代谢相关酶活性的关系 |
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| 引用本文： | 张磊,李彦莹,朱新焰,王家金,徐哲,钱华丽,季鹏章.三种滇黄精资源多糖及代谢相关酶活性的关系[J].西南农业学报,2022(5):1095-1100. |
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| 作者姓名： | 张磊 李彦莹 朱新焰 王家金 徐哲 钱华丽 季鹏章 |
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| 作者单位： | 1. 云南中医药大学中药学院/云南省南药可持续利用研究重点实验室;2. 云南省农业科学院药用植物研究所 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(31760347)；;云南省技术创新人才培养项目(2018HB085)；;云南省科技厅基础研究专项计划(202101AT070245)； |
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| 摘 要： | 【目的】黄精多糖是黄精的主要活性成分，研究滇黄精种质资源多糖变化规律与其代谢酶活性的相关性，了解差异种质滇黄精多糖积累差异的生理基础，对滇黄精良种选育、质量控制和道地药材品质挖掘有着重要意义。【方法】采用紫外分光光度计法和高效液相色谱法测定云南省13份滇黄精资源的多糖含量，筛选其中3种多糖含量显著差异的滇黄精种质，测定其果糖、蔗糖和葡萄糖含量变化特征，以及蔗糖合成酶、磷酸蔗糖合成酶、尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶、酸性转化酶和中性转化酶的酶活性，并分析多糖含量变化与糖代谢酶活性的相关性。【结果】云南省13份滇黄精种质的多糖含量差异显著，含量变化为7.63%～29.36%;对多糖低含量(H1)、中含量(H9)和高含量(H12)的3份差异种质滇黄精进行分析发现，其蔗糖、果糖和葡萄糖含量均存在显著差异，含量由高到低顺序为蔗糖>果糖>葡萄糖，且其含量随多糖含量的增加而增加；5种酶活性由高到低顺序为中性转化酶>酸性转化酶>磷酸蔗糖合成酶>蔗糖合成酶>尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶，且酶活性随多糖含量升高而升高；蔗糖含量与尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶活性呈极显著正相关(P...
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| 关 键 词： | 滇黄精 糖代谢酶 多糖 种质 |
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