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教育思想大讨论下“食品营养学”课程的思考
引用本文:宋雪健,迟晓星,钱丽丽,王坤,唐彦君,于开源.教育思想大讨论下“食品营养学”课程的思考[J].农产品加工.学刊,2019(12):104-105,108.
作者姓名:宋雪健  迟晓星  钱丽丽  王坤  唐彦君  于开源
作者单位:黑龙江八一农垦大学食品学院
基金项目:黑龙江省教育科学十三五规划课题研究成果(GJC1318069);黑龙江八一农垦大学教学工作项目(JWCXMZ201718)
摘    要:就如何提高学生高效率地自主学习专业课是高效教育改革创新的重要环节,其成果对于推动学生对于专业知识的掌握具有积极作用。通过对教育思想大讨论中提出的学生自主学习“食品营养学”的重要性进行论述,并对教学中出现的问题进行剖析,提出采用教学制度的改革创新同移动慕课的混合教学的方式,同时结合食品营养学就业导向这种三位一体的方式来提升学生自主学习能力,旨在培养更多的食品营养学方向的人才。

关 键 词:教育思想大讨论  自主学习  食品营养学

Thinking About the Course of Food Nutrition Under the Great Discussion of Educational Thought
SONG Xuejian,CHI Xiaoxing,QIAN Lili,WANG Kun,TANG Yanjun,YU Kaiyuan.Thinking About the Course of Food Nutrition Under the Great Discussion of Educational Thought[J].Nongchanpin Jlagong.Xuekan,2019(12):104-105,108.
Authors:SONG Xuejian  CHI Xiaoxing  QIAN Lili  WANG Kun  TANG Yanjun  YU Kaiyuan
Institution:(College of Food Science,Heilongjiang Bayi Agricultural University,Daqing,Heilongjiang 163319,China)
Abstract:SONG Xuejian;CHI Xiaoxing;QIAN Lili;WANG Kun;TANG Yanjun;YU Kaiyuan(College of Food Science,Heilongjiang Bayi Agricultural University,Daqing,Heilongjiang 163319,China)
Keywords:educational thought discussion  self-regulated learning  Food Nutrition
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