| 茶叶深加工产品开发的现状 |
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| 引用本文： | 吴永福,汪一飞.茶叶深加工产品开发的现状[J].中国茶叶,2001,23(6):29-31. |
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| 作者姓名： | 吴永福 汪一飞 |
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| 作者单位： | 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院,310020 |
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| 摘 要： | 在市场需求的拉动下,在科技进步的推动下,茶叶深加工研究在过去的20年中取得了快速发展.茶叶深加工逐步形成产业,它对世界茶业经济的发展起着越来越重要的作用.本文回顾了20世纪全球茶叶深加工的进展.人类已迈入新世纪的门槛,在新世纪,茶叶深加工将是带动我国茶叶产业发展的新的增长点.
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| 关 键 词： | 袋泡茶 速泡茶 茶饮料 茶天然产物 茶叶 深加工产品开发 现状 |
Present situation on the development of deep-manufacturing tea products |
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| Wu Yongfu,Wang Yifei.Present situation on the development of deep-manufacturing tea products[J].China Tea,2001,23(6):29-31. |
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| Authors: | Wu Yongfu Wang Yifei |
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