| 小麦高低分子量谷蛋白亚基研究进展 |
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| 引用本文： | 潘建刚,张改生.小麦高低分子量谷蛋白亚基研究进展[J].陕西农业科学,2007(4):77-80. |
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| 作者姓名： | 潘建刚 张改生 |
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| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学,陕西省作物杂种优势研究与利用重点实验室,陕西,杨凌,712100;内蒙古科技大学,生物与化学工程学院,内蒙古,包头,014010
2. 西北农林科技大学,陕西省作物杂种优势研究与利用重点实验室,陕西,杨凌,712100 |
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| 摘 要： | 对高、低分子量谷蛋白亚基的染色体定位、基因鉴定及克隆及其与小麦品质的关系等多个方面的研究加以介绍。随着研究的进一步深入,必定会在LMW-G S和小麦品质关系方面、LMW-G S和HMW-G S在对小麦品质的影响的互作机制方面取得突破性进展。
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| 关 键 词： | 小麦 高分子量谷蛋白亚基 低分子量谷蛋白亚基 品质 |
| 修稿时间： | 2007年4月6日 |
Aspect on Glutenin Subunits in Wheat |
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| Pan Jiangang.Aspect on Glutenin Subunits in Wheat[J].Shaanxi Journal of Agricultural Sciences,2007(4):77-80. |
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| Authors: | Pan Jiangang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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