东莞市莞城区控制瘦肉精采取的措施与成效 |
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引用本文: | 董瑜,黎建雄.东莞市莞城区控制瘦肉精采取的措施与成效[J].现代农业科技,2008(9):191-192. |
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作者姓名: | 董瑜 黎建雄 |
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作者单位: | 广东省东莞市动物卫生监督所莞城分所,广东东莞,523018 |
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摘 要: | 总结了东莞市莞城区控制"瘦肉精"采取的有效措施。通过各项措施的落实,莞城区在生猪屠宰环节上的阳性检出率由2003年的2.78%,下降到2007年只检出1头阳性生猪,检测覆盖率超过东莞市要求的3%,有效地保护了市民的肉食安全。
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关 键 词: | 瘦肉精 控制措施 成效 广东东莞 莞城区 |
文章编号: | 1007-5739(2008)09-0191-01 |
修稿时间: | 2008年3月18日 |
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