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高棕榈粕-椰子粕日粮中添加复合酶并补充β-甘露聚糖酶对肉鸭生长性能的影响
引用本文:王向荣,蒋桂韬,张旭,冯梦,胡艳,戴求仲.高棕榈粕-椰子粕日粮中添加复合酶并补充β-甘露聚糖酶对肉鸭生长性能的影响[J].饲料工业,2011(Z1).
作者姓名:王向荣  蒋桂韬  张旭  冯梦  胡艳  戴求仲
作者单位:1. 湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,410131
2. 上海尤特尔生化有限公司研发中心
摘    要:研究旨在探讨添加复合酶的高含量棕榈粕-椰子粕日粮中补充β-甘露聚糖酶对樱桃谷鸭生长性能的影响。试验选取9日龄樱桃谷肉鸭1470羽,随机分为5组,每组3个重复,每个重复98羽。正对照组饲喂基础日粮(含棕榈粕5%、椰子粕10%;代谢能11.08MJ/kg),负对照组日粮比基础日粮低209kJ/kg(含棕榈粕5%,椰子粕10%;代谢能10.87MJ/kg),试验。Ⅰ~Ⅲ组日粮分别在负对照日粮中添加150g/t FE806G、FE806G1和FE806G2,试验期29d。结果表明,在负对照组日粮中添加复合酶FE806G或在此基础上补充β-甘露聚糖酶不同程度地提高了樱桃谷肉鸭末重、日增重和存活率,降低了采食量和料重比,试验Ⅰ~Ⅲ组末重、日增重和存活率均高于负对照组,但差异不显著(P>0.05),采食量和料重比与负对照组相比,分别降低了2.04%(P>0.05)、6.04%(P<0.05)、4.39%(P>0.05)和2.91%(P<0.01),7.55%(P<0.01),6.22%(P<0.01)。添加复合酶FE806G的试验Ⅰ组料重比明显高于正对照组(P<0.05),而在添加复合酶FE806G的基础上补充β-甘露聚糖酶的试验Ⅱ、Ⅲ组料重比分别比正对照组降低了1.76%(P<0.05)和0.35%(P>0.05)。因此,在添加复合酶FE806G的高含量棕榈粕-椰子粕日粮中补充500或1 000IU/gβ-甘露聚糖酶均能提高樱桃谷肉鸭的生长性能,且以添加500IU/g为宜。

关 键 词:棕榈粕  椰子粕  β-甘露聚糖酶  生长性能  肉鸭
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