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微生物管碟法测定牛奶中β-内酰胺酶的研究
引用本文:刘金娥,邱富娜,巩丹,赵海燕,崔清兰,马俊.微生物管碟法测定牛奶中β-内酰胺酶的研究[J].河南畜牧兽医(综合版),2009(11):3-5.
作者姓名:刘金娥  邱富娜  巩丹  赵海燕  崔清兰  马俊
作者单位:[1]郑州大学药学院,河南郑州450001 [2]河南省兽药监察所,河南郑州450001
摘    要:使用管碟法,采用对青霉素类药物绝对敏感的标准菌株,利用舒巴坦特异性抑制β-内酰胺酶的活性,加入青霉索作为对照。通过比对加入β-内酰胺酶抑制剂与未加入抑制剂的样品所产生的抑制圈的大小来间接测定样品是否含有β-内酰胺酶类药物。微生物管碟法不需做阳性确证试验。技术较为成熟,可以适用于大批量检测鲜牛奶中是否添加解抗剂β-内酰胺酶。

关 键 词:β-内酰胺酶  管碟法  牛奶  舒巴坦  抑制圈
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