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| 松江鲈池塘养殖技术 | |
| 引用本文： | 郑春波,王华东,孙文科.松江鲈池塘养殖技术[J].齐鲁渔业,2004,21(3):27-27. |
| 作者姓名： | 郑春波 王华东 孙文科 |
| 作者单位： | 山东省文登市水产技术推广站 264400(郑春波，王华东)，山东省文登市水产技术推广站 264400(孙文科) |
| 摘 要： | 松江鲈(Trachidermus fasciatus)隶属于鲈形目、杜父鱼科、松江鲈属。南方沿海地区称四鳃鲈、花姑鱼；北方沿海地区称媳妇鱼、花鼓鱼。其肉质洁白、细嫩，味道鲜美，不但营养丰富，而且还可入药，有强身健体的功效，是一种珍贵的滋补品，是我国淡水“四大名鱼”之一。 |
| 关 键 词： | 松江鲈 池塘养殖 生态习性 饲养管理 |
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