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| 结球生菜露地无公害栽培 | |
| 引用本文： | 凌志勇,陈华芬.结球生菜露地无公害栽培[J].农家参谋,2007(6):15. |
| 作者姓名： | 凌志勇 陈华芬 |
| 作者单位： | 凌志勇（641008,四川内江市中区凌家黄桷坝种养服务部）;陈华芬（641008,四川内江市中区凌家黄桷坝种养服务部） |
| 摘 要： | 生菜,顾名思义是指能生吃的蔬菜,因此要做到真正无公害栽培.生菜营养价值相当高,尤其是结球生菜,每100克鲜菜中含蛋白质0.8～1.6克,碳水化合物1.8～3.2克,脂肪0.1～0.2克,纤维素0.3～0.4克,还有多种维生素及钙磷铁镁等矿物质元素. |
| 关 键 词： | 结球生菜 露地 矿物质元素 磷铁 多种维生素 纤维素 脂肪 碳水化合物 蛋白质 营养价值 无公害栽培 蔬菜 生吃 |
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