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不同饲料对军曹鱼组织消化酶活力的影响
引用本文:杨奇慧,周歧存,郑海娟,李碧华,董晓慧,迟淑艳.不同饲料对军曹鱼组织消化酶活力的影响[J].水产科学,2008,27(12).
作者姓名:杨奇慧  周歧存  郑海娟  李碧华  董晓慧  迟淑艳
作者单位:广东海洋大学,水产学院,水生经济动物营养与饲料研究室,广东,湛江,524025
摘    要:比较研究了投喂冰鲜鱼和人工配合饲料的军曹鱼胃、前肠以及肝脏消化酶(蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶)活力.试验结果表明,(1)蛋白酶活力:前肠与肝脏的蛋白酶比活力,投喂配合饲料组显著高于冰鲜鱼组(P<0.05),而胃中的蛋白酶比活力以冰鲜鱼组显著高于配合饲料组(P<0.05);(2)胰蛋白酶活力:胃中胰蛋白酶比活力,冰鲜鱼组显著高于配合饲料组(P<0.05),前肠与肝脏的胰蛋白酶比活力配合饲料显著高于冰鲜鱼组(P<0.05);(3)淀粉酶活力:胃中的淀粉酶比活力,冰鲜鱼组显著高于配合饲料组(P <0.05),前肠的淀粉酶比活力则是配合饲料组显著高于冰鲜鱼组(P<0.05),两种饲料对军曹鱼肝脏淀粉酶比活力影响不显著(P>0.05);(4)脂肪酶活力:胃及前肠的脂肪酶比活力两种饲料间差异不显著(P>0.05),但肝脏的脂肪酶比活力则以配合饲料组显著高于冰鲜鱼组(P<0.05).

关 键 词:军曹鱼  饲料  蛋白酶  胰蛋白酶  淀粉酶  脂肪酶

Effects of Different Diets on Digestive Enzymatic Activities in Several Tissues of Juvenile Cobia(Rachycentron canadum)
YANG Qi-hui,ZHOU Qi-cun,ZHENG Hai-juan,LI Bi-hua,DONG Xiao-hui,CHI Shu-yan.Effects of Different Diets on Digestive Enzymatic Activities in Several Tissues of Juvenile Cobia(Rachycentron canadum)[J].Fisheries Science,2008,27(12).
Authors:YANG Qi-hui  ZHOU Qi-cun  ZHENG Hai-juan  LI Bi-hua  DONG Xiao-hui  CHI Shu-yan
Institution:YANG Qi-hui,ZHOU Qi-cun,ZHENG Hai-juan,LI Bi-hua,DONG Xiao-hui,CHI Shu-yan (Laboratory of Aquatic Economic Animal Nutrition , Feed,Fisheries College,Guangdong Ocean University,Zhanjiang 524025,China)
Abstract:
Keywords:juvenile cobia(Rachycentron canadum)  diet  protease  trypsin  amylase  lipase  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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