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四季西芹冬季大棚高产高效栽培技术
引用本文:宋国康.四季西芹冬季大棚高产高效栽培技术[J].上海蔬菜,2013(2):38-39.
作者姓名:宋国康
作者单位:浙江省杭州市萧山区益农镇农业公共服务中心 311247
摘    要:芹菜是蔬菜生产中的主要栽培品种,营养丰富,具有一定保健作用和药用价值。100g芹菜中含蛋白质2.2g、钙8.5mg、磷61mg、铁8.5mg,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为番茄的20倍左右,芹菜中还含有丰富的胡萝b素和多种维生素等,

关 键 词:高产高效栽培技术  冬季大棚  四季西芹  栽培品种  蔬菜生产  营养丰富  药用价值  保健作用
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