四季西芹冬季大棚高产高效栽培技术 |
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引用本文: | 宋国康.四季西芹冬季大棚高产高效栽培技术[J].上海蔬菜,2013(2):38-39. |
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作者姓名: | 宋国康 |
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作者单位: | 浙江省杭州市萧山区益农镇农业公共服务中心 311247 |
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摘 要: | 芹菜是蔬菜生产中的主要栽培品种,营养丰富,具有一定保健作用和药用价值。100g芹菜中含蛋白质2.2g、钙8.5mg、磷61mg、铁8.5mg,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为番茄的20倍左右,芹菜中还含有丰富的胡萝b素和多种维生素等,
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关 键 词: | 高产高效栽培技术 冬季大棚 四季西芹 栽培品种 蔬菜生产 营养丰富 药用价值 保健作用 |
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