| 饥饿和再投饲对点带石斑鱼幼鱼脂肪酸和氨基酸组成的影响 |
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| 引用本文： | 陈波,柳敏海,施兆鸿,陈超,罗海忠,彭志兰,傅荣兵.饥饿和再投饲对点带石斑鱼幼鱼脂肪酸和氨基酸组成的影响[J].上海水产大学学报,2008,17(6). |
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| 作者姓名： | 陈波 柳敏海 施兆鸿 陈超 罗海忠 彭志兰 傅荣兵 |
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| 作者单位： | [1]浙江省海洋开发研究院水产养殖技术研究推广中心,浙江省舟山市水产研究所,浙江舟山316000 [2]中国水产科学研究院东海水产研究所,上海201306 [3]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛266071 |
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| 基金项目： | 浙江省科技厅项目
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国家高技术研究发展计划(863计划)
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| 摘 要： | 在水温（29．2±0．2）℃条件下，研究了饥饿和再投饲对点带石斑鱼幼鱼脂肪酸和氨基酸的影响？结果表明：随着饥饿时间的延长，饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸下降，但多不饱和脂肪酸上升（P〈0．05），氨基酸总量和必需氮基酸总量显著下降，与对照组差异显著（P〈0．05）。说明饥饿胁迫后产生了饥饿效应；恢复投饲后，实验组鱼体内的脂肪和能量百分含量与对照组不再存在显著差异。各实验组的氨基酸总量和必需基酸均显著高于对照组（P〈0．05）。结合体重变化为判断指标，饥饿2d的点带石斑鱼幼鱼具有完全补偿生长的能力，饥饿4～10d具有部分补偿生长的能力；以氨基酸为指标，饥饿2～10d的点带石斑鱼幼鱼均具有完全补偿生长的能力。
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| 关 键 词： | 点带石斑鱼 饥饿 补偿生长 脂肪酸 氨基酸 |
The effects of starvation and re-feeding on fatty acid and amino acid composition in juvenile of Epinephelus malabaricus Bloch & Schneider |
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| CHEN Bo,LIU Min-hai,SHI Zhao-hong,CHEN Chao,LUO Hai-zhong,PENG Zhi-lan,FU Rong-bing.The effects of starvation and re-feeding on fatty acid and amino acid composition in juvenile of Epinephelus malabaricus Bloch & Schneider[J].Journal of Shanghai Fisheries University,2008,17(6). |
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| Authors: | CHEN Bo LIU Min-hai SHI Zhao-hong CHEN Chao LUO Hai-zhong PENG Zhi-lan FU Rong-bing |
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| Institution: | CHEN Bo1,LIU Min-hai1,SHI Zhao-hong2,CHEN Chao3,LUO Hai-zhong1,PENG Zhi-lan1,FU Rong-bing1(1.Aquaculture Research , Promotion Center,Zhejiang Marine Development Research Institute,Zhoushan Fisheries Research Institute of Zhejiang Province,Zhoushan 316000,China,2.East China Sea Fisheries Research Institute,Chinese Academy of Fisheries Sciences,Shanghai 201306,3.Yellow Sea Fisheries Research Institute,Qingdao 266071,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Epinephelus malabaricus Bloch & Schneider starvation compensatory growth fatty acid amino acid |
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