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关于提高苹果商品质量的途径
引用本文:陆秋农,沈仲翔.关于提高苹果商品质量的途径[J].落叶果树,1986(4).
作者姓名:陆秋农  沈仲翔
作者单位:山东省果树研究所 (陆秋农),山东省果树研究所(沈仲翔)
摘    要:山东省果品生产发展速度居全国首位,果园面积从新中国建立初期的36.6万亩,增长至1984年的432.2万亩;总产量从1950年的25万吨增加到1985年的212.8万吨。其中发展最快的是苹果, 1950年全省年产苹果仅1.5万吨,1985年达到145万吨,占全省果品总产的67.2%,占全国苹果总产的42.9%。在苹果产量飞速增长的同时,果品质量却逐年下降,据有关方面的调查和不完全统计,近十年来,大致是:一级果占25%;M级果占20—30%;三级及残次果为45—55%。由于1—2级果中还有潜在病害,因此,临沂、济南、烟台部分县遭到外省拒付货款的事件时有发生;外销形势尤其每况愈下,19…

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