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鸡腿菇栽培技术
引用本文:董妹,张建山.鸡腿菇栽培技术[J].青海农技推广,2014(4):46-46.
作者姓名:董妹  张建山
作者单位:1. 青海省种子管理站,青海 西宁,810028
2. 青海省乌兰县种子管理站,青海 乌兰,817100
摘    要:<正>1形态特征及药用价值鸡腿菇子实体较大,可单生或丛生,菌肉白色,呈棒状。伞盖直径3~5cm,高7~11cm,,菌柄长6~25cm,直径1~5cm。子实体肥硕洁白,形如鸡腿,其性平,味甘滑,利脾胃,经常食用有助消化,增进食欲,有利于老年人的保健、婴幼儿的生长、孕妇体内胎儿的正常发育1]。2生长条件2.1温度鸡腿菇生长的最适温度为22~28℃。子实体生长的最适温度为10~20℃,当温度低于8℃,子实体生长缓慢,甚至死亡,高于30℃时,子实体易开伞自溶。

关 键 词:鸡腿菇  技术  栽培  药用价值  形态特征  正常发育  子实体  老年人
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