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鸡蛋中三聚氰胺全自动固相萃取仪—液相色谱串联质谱检测方法的建立
引用本文:崔敬爱,刘伟艳,胡婷婷,王秀娟,陈晓平.鸡蛋中三聚氰胺全自动固相萃取仪—液相色谱串联质谱检测方法的建立[J].农业机械,2013(3):85-87.
作者姓名:崔敬爱  刘伟艳  胡婷婷  王秀娟  陈晓平
作者单位:吉林农业大学食品科学与工程学院
摘    要:本研究以1%三氯乙酸溶液提取试样中的三聚氰胺,经全自动固相萃取仪净化后,以液相色谱串联质谱法测定,建立了全自动固相萃取仪—液相色谱串联质谱测定鸡蛋中三聚氰胺的方法。研究结果表明:鸡蛋中三聚氰胺采用全自动固相萃取仪测定的检出限为0.05mg/kg,加标回收率为89.0%~98.6%,达到设计要求。

关 键 词:全自动固相萃取仪  液相色谱串联质谱  鸡蛋  三聚氰胺
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