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冬季麦秸保温发菌法
引用本文:王冬梅.冬季麦秸保温发菌法[J].食用菌,2001,23(5).
作者姓名:王冬梅
作者单位:河北泊头市洼里王镇季家八里庄村
摘    要:在室(棚)内,先铺一层塑料薄膜,上面再铺30cm厚无霉干麦秸。把菌袋以“井”宇形分3层分行排列在麦秸上,行距、墙距30cm。然后用干麦秸将行、墙间填满后,上面再盖上30cm厚干麦秸,再用塑料薄膜封盖严密。如在室(棚)外,塑料膜上再加盖1~2层玉米秸捆,以保堆温。白天阳光充足时,再撤下玉米秸捆,以光增温,夜间再盖好;封盖5~15天时,翻袋以保袋温均匀。 此法可免去用炉火或暖气加温的麻烦,30天左右,菌丝可发满袋,40天左右即可出菇。冬季麦秸保温发菌法@王冬梅!河北泊头市洼里王镇季家八里庄村

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