规模化猪场防控霉菌毒素中毒的技术措施 |
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引用本文: | 万遂如.规模化猪场防控霉菌毒素中毒的技术措施[J].内蒙古兽医,2013(5):17-20. |
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作者姓名: | 万遂如 |
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作者单位: | 中国畜牧兽医学会家畜传染病学分会,吉林长春130122 |
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摘 要: | 霉菌是丝状真菌,即“发霉的真菌”。霉菌毒素是指存在于自然界的产毒真菌所产生的有毒代谢产物。动物吃进污染真菌毒素的饲料及某些青干饲草所引起的疾病,称为动物真菌毒素中毒病。本病的发生与饲料相关性,具有地区性、季节性、群发性、不传染性与再发性的特点。霉菌的种类很多,产生霉菌毒素的霉菌广泛存在于空气、土壤、水及腐败的有机物中。对猪只危害严重的霉菌毒素主要来源于发霉变质的各种谷物,比如玉米、大麦、小麦、燕麦、糠麸及棉籽等。
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关 键 词: | 霉菌毒素中毒 规模化猪场 技术 防控 丝状真菌 真菌毒素 发霉变质 代谢产物 |
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