毛木耳 |
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引用本文: | 杨斌,牛贞福.毛木耳[J].油气储运,2011(2):29-30. |
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作者姓名: | 杨斌 牛贞福 |
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作者单位: | 东营市河口区义和镇农业综合服务中心;山东农业管理干部学院 |
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摘 要: | 毛木耳,又名白背毛木耳,有"树上海蜇皮"之称,其风味独特、质地脆滑、富含多糖和食用纤维,具有滋阴壮阳,清肺益气,补血止痛等功效。现代医学研究表明,毛木耳子实体含有丰富的多糖,具有较高的抗肿瘤活性,是理想的保健食
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关 键 词: | 毛木耳 子实体 医学研究 抗肿瘤活性 食用纤维 多糖 滋阴壮阳 玉米芯 千克 棉子壳 |
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