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小叶锦鸡儿叶总黄酮提取工艺的优化
引用本文:蒙秋霞,牛伟,牛宇.小叶锦鸡儿叶总黄酮提取工艺的优化[J].农产品加工.学刊,2011(10):41-44,63.
作者姓名:蒙秋霞  牛伟  牛宇
作者单位:山西省农业科学院农业环境与资源研究所;山西省农业科学院;山西省农业科学院农业资源与经济研究所
基金项目:山西省国际科技合作项目(2011081067);山西省农业科学院院级项目(YGG1136)
摘    要:比较了乙醇溶液提取法、热水提取法和碱提酸沉法对小叶锦鸡儿叶总黄酮的提取效果,发现乙醇提取法得率最高。采用单因素试验和正交设计优选了乙醇提取小叶锦鸡儿叶总黄酮的参数。结果表明,最佳工艺组合为:乙醇质量分数60%,液固比40∶1,浸提温度50℃,浸提时间5h。

关 键 词:小叶锦鸡儿  总黄酮  提取  正交设计

Optimization of Extraction Conditions of Total Flavonoid from Leaves of Caragana Microphylla Lam
Meng Qiuxia,Niu Wei,Niu Yu.Optimization of Extraction Conditions of Total Flavonoid from Leaves of Caragana Microphylla Lam[J].Nongchanpin Jlagong.Xuekan,2011(10):41-44,63.
Authors:Meng Qiuxia  Niu Wei  Niu Yu
Institution:1.Institute of Agricultural Environment and Resources,Shanxi Academy of Agricultural Sciences,Taiyuan,Shanxi 030006,China;2.Shanxi Academy of Agricultural Sciences,Taiyuan,Shanxi 030006,China;3.Institute of Agricultural Resources and Economy,Shanxi Academy of Agricultural Sciences,Taiyuan,Shanxi 030006,China)
Abstract:
Keywords:
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