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| 露天生料栽培竹荪技术及其产量分析 | |
| 引用本文： | 黄惠芳,覃婵.露天生料栽培竹荪技术及其产量分析[J].广西热带农业,2007(1):28-29. |
| 作者姓名： | 黄惠芳 覃婵 |
| 作者单位： | 1. 广西亚热带作物研究所,南宁,530001 2. 广西农垦局 |
| 摘 要： | 竹荪(Dictyophora indusiata)又名僧笠蕈、竹笙、竹参、竹松、仙人伞、竹姑娘,属担子菌亚门,腹菌纲,鬼笔科,是一种名贵的食用菌.其形态优美,香气浓郁,味道鲜美,营养丰富,所含19种氨基酸占总重量的40%,其中8种人体必需氨基酸占总氨基酸的35%,还含有丰富的维生素C、B1、B2以及多种微量元素,具有显著的滋补保健作用. |
| 关 键 词： | 产量分析 生料栽培 竹荪 技术 露天 总氨基酸 担子菌亚门 必需氨基酸 |
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