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贵州香猪内源氮与内源氨基酸代谢规律研究
引用本文:李伟,杨正德,刘代强,许万里.贵州香猪内源氮与内源氨基酸代谢规律研究[J].动物营养学报,2010,22(6).
作者姓名:李伟  杨正德  刘代强  许万里
基金项目:贵州省优秀科技教育人才省长专项资金项目,贵州省科学技术基金,大学生创新性实验计划项目
摘    要:选择3.5~4.0月龄、遗传来源相似、体重(12±2) kg的贵州从江香猪、剑白香猪去势公猪各6头,采用无氮饲粮(NFD)法和NFD+5%酶解酪蛋白(EHC)法进行代谢试验,测定贵州香猪内源氮与内源氨基酸的代谢规律,探索贵州香猪的维持蛋白质和氨基酸需要量.研究显示,贵州香猪内源氮排泄量为0.212 g/d W0.75,内源氨基酸排泄量为1.463 g/d W0.75.结果表明,贵州香猪可消化粗蛋白质维持需要量(DCPm)为1.91 g/d W0.75,可消化氨基酸维持需要量为2.10 g/d W0.75,以Lys为100建立贵州香猪维持需要可消化氨基酸模型为:Lys 100、Thr 54、Val 188、Met 40、Ile 79、Leu 126、Phe 101、His 25、Arg 58、Trp 17.

关 键 词:贵州香猪  内源氮  内源氨基酸  无氮饲粮

Metabolism of Endogenous Nitrogen and Endogenous Amino Acid in Guizhou Xiang Pigs
LI Wei,YANG Zhengde,LIU Daiqiang,XU Wanli.Metabolism of Endogenous Nitrogen and Endogenous Amino Acid in Guizhou Xiang Pigs[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2010,22(6).
Authors:LI Wei  YANG Zhengde  LIU Daiqiang  XU Wanli
Abstract:
Keywords:
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