|
|||||
|
|
| 枣制干新品种‘鲁枣12号’ | |
| 引用本文： | 张琼.枣制干新品种‘鲁枣12号’[J].北方果树,2019(1):31-31. |
| 作者姓名： | 张琼 |
| 作者单位： | 山东省果树研究所 |
| 摘 要： | ‘鲁枣12号’由‘圆铃1号’实生后代选育而出,2013年通过国家林木品种审定委员会审定并命名。1品种特征特性树姿直立,主干灰褐色,皮层粗糙、易剥落。平均单果重17.4 g,最大20.6 g,大小均匀。果实倒卵形,两端齐平。果皮紫红色。果肉绿白色,肉质致密、细,汁液中多,味酸甜,鲜枣可溶性固形物含量36.5%、维生素C含量249 mg/100 g,鲜食品质中,制干品质上。可食率96.7%,制干率62.8%。 |
| 关 键 词： | 品种审定委员会 鲜枣 制干 品种特征特性 可溶性固形物 鲜食品质 平均单果重 后代选育 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |