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姬松茸大田高产栽培技术
引用本文:余庆旺.姬松茸大田高产栽培技术[J].食用菌,1998,20(3):30-30.
作者姓名:余庆旺
作者单位:福建省南平地区科学技术委员会 353000
摘    要:姬松茸又称小松菇、巴西蘑菇、AbM菇等,是近年引进的一种食、药兼用的珍稀菌类.姬松茸营养丰富,口感脆嫩、抗凝血、降血糖安神及改善动脉硬化症等药用功能.为普及、推广姬松茸生产,现将其大田高产栽培技术介绍如下:1 生物学特性1.1 形态特征 在人工培养基上,子实体单生或群生.不同的子实体生育期,其大小、形态和色泽有较大差异.成熟期菌盖呈灰色至混合杂色,直径8~20cm,肉厚,粗短的菌柄变细长.生产上一般要求在生长中期

关 键 词:食用菌类  姬松茸  大田栽培  产量
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